Instruction to Put together Delectable Madeleines de chocolate y arándanos

Madeleines de chocolate y arándanos.

You can have Madeleines de chocolate y arándanos using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Madeleines de chocolate y arándanos

1. You need 130 gramos of harina.
2. It's 30 gramos of cacao amargo.
3. It's 125 gramos of manteca.
4. You need 3 of huevos.
5. Prepare 130 gramos of azúcar.
6. You need 50 gramos of miel.
7. It's 5 gramos of polvo de hornear.
8. You need 100 gramos of arándanos en pasas.
9. You need 1 pizca of sal.

Madeleines de chocolate y arándanos instructions

1. En un bowl batir los huevos con el azúcar la sal y la miel. Tamizar la harina junto con el cacao y el polvo de hornear, agregarlo a la mezcla de huevos y seguir mezclado, por último agregar la manteca bien pomada y los arándanos, seguir mezclando y llevarlo a la heladera de un día para el otro.
2. Sacar la preparación y ponerla en moldecitos enmantecado y enharinados (en mi caso yo tengo unos moldes típicos de la Madeleines).
3. Cocinarlas en un horno a 180 grados por 8 a 10 minutos van a ver que parecen blandas pero están cocinadas y tienen que quedar blandas así así cuando se enfrían estén húmedas.