Pancake o tortita de trigo sarraceno (sin gluten, ni azúcar).
You can cook Pancake o tortita de trigo sarraceno (sin gluten, ni azúcar) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pancake o tortita de trigo sarraceno (sin gluten, ni azúcar)
- Prepare 1 taza of leche (vegetal o normal).
- Prepare 1 taza of harina de trigo sarraceno.
- You need 1 of huevo.
- It's 1 of plátano maduro.
- Prepare 1/2 cucharadita of bicarbonato o levadura para bizcochos.
- Prepare Al gusto of canela y/o esencia de vainilla.
- You need 1 cucharada of aceite.
Pancake o tortita de trigo sarraceno (sin gluten, ni azúcar) step by step
- Batir todos los ingredientes, poner una sartén antiadherente al fuego, echar unas gotas de aceite o mantequilla que no se pegue y echar la masa... Poner a fuego medio..
- Cuando salgan como burbujitas hacia arriba girar, esperar un poco que se haga ese lado, y listo!.
- Por arriba yo le he puesto sirope de agave y plátano..