Recipe: Yummy Pancakes saludables de avena

Pancakes saludables de avena.

You can cook Pancakes saludables de avena using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pancakes saludables de avena

1. Prepare 1 of huevo.
2. You need 150 ml of leche.
3. Prepare 50 g of aprox. harina o maizena.
4. Prepare 200 g of avena.
5. You need of Sal (a gusto del consumidor).
6. You need of Aceite para la sartén.

Pancakes saludables de avena instructions

1. Mezclamos todos los ingredientes hasta que quede una masa un poco espesa. Si vemos que queda muy líquida, le podemos añadir más harina o maizena (esta última para que no aporte sabor a la mezcla). En caso de la avena he utilizado los copos y luego los he triturado junto con los demás ingredientes pero se pueden dejar tal cual para que se vean..
2. Calentamos la sartén untando aceite con un papel la superfície y cuando esté caliente, añadimos una cucharada de la mezcla a la sartén dejando un ligero grosor..
3. Cuando vemos que el pancake comienza a tener agujeritos, le damos la vuelta y cuando ya no se enganche a la sartén es que ya está listo..
4. Lo decoramos al gusto. En este caso los he dividido en dos. A una mitad les he puesto chocolate y la otra mitad mermelada de fresa..