Pancakes de vainilla.
You can cook Pancakes de vainilla using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pancakes de vainilla
- It's 250 gr of harina.
- Prepare 15 gr of azúcar.
- You need 1 pizca of sal.
- You need 4 of huevos.
- Prepare 700 ml of leche.
- Prepare 2 cucharadas of aceite o mantequilla.
- It's 1 cucharada of esencia de vainilla.
Pancakes de vainilla instructions
- Mezclar en un bol la harina, el azúcar, la sal, la vainilla y el aceite o la mantequilla. Después añadir los huevos, la mitad de leche y volver a mezclar..
- Una vez obtengamos la masa homogénea, añadimos el resto de leche y volvemos a mezclar. Dejar reposar unos 15-20 minutos..
- Por último, en la sartén donde vayamos a hacer los pancakes, deshaced un poquito de mantequilla o untad un poco de aceite con un trozo de papel de cocina para que no se queden enganchados..