Tortitas americanas especial San Valentín. Se acerca San Valentín y nada mejor que celebrar este día tan especial con un desayuno en la cama. En RecetasGratis.net tenemos muchas recetas para enamorar como esta de tortitas americanas para San Valentín, una preparación fácil y rápida que seguro conseguirá una sonrisa de. Vídeo Tortitas Americanas - Paso a Paso.
Ideal si quieres sorprender a alguien con un detalle de lo más dulce.
Siguiendo con la temática romántica de este mes tan especial, hoy quiero compartir contigo una receta que siempre funciona. hoy os traigo un desayuno especial para vuestra pareja panqueque japones pero también enseño como prepararlo al modo tradicional lo que son las típicas tortitas americanas. recomiendo acompañar con miel están deliciosas pero podéis utilizar sirope, mermelada.
Tortitas Americanas * American Pancakes * Panqueques Americanos.
You can cook Tortitas americanas especial San Valentín using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tortitas americanas especial San Valentín
- You need 2 vasos of harina.
- It's 1 sobre of Levadura o impulsor químico.
- Prepare 2 of huevos.
- Prepare 2 o 3 cucharaditas of cacao puro en polvo.
- You need 2 cucharadas of mantequilla.
- Prepare 4 cucharadas of soperas de azúcar.
- You need 1 cucharadita of rasa de sal.
- It's 1 vaso grande of leche (aproximadamente).
- You need 1 cucharada of vainilla líquida.
Sé que os dije que No, nosotros necesitamos variedad para ser felices, y hoy tocaba algo dulce y especial porque es el Las tortitas americanas (o panqueques), que en inglés las llamamos pancakes, son unas tortitas. Cómo hacer unas deliciosas tortitas americanas o pancakes. Servir las tortitas en un desayuno especial para tu pareja y os aseguro que triunfaréis. Acompañadlas con fruta fresca o mermelada de arándanos, frambuesas, unas nueces, manzana, mejor si es casera.
Tortitas americanas especial San Valentín step by step
- Batir en un bol los huevos con el azúcar hasta que se blanqueen, añadir la mantequilla (previamente fundida), la harina tamizada, la levadura, la sal y la vainilla líquida. Por último echar leche (Templada en el microondas) hasta que la masa coja consistencia, ha de quedar un tanto espesa, no tan líquida como la masa de crepes. Aquí tenemos nuestra masa base de hacer crepes..
- Verter la mitad de la masa en un biberón de cocina y a la otra mitad añadir el cacao en polvo, batir bien hasta que se integre y verter en otro biberón..
- Una vez echa la masa calentar una sartén o plancha con un chorrito de aceite, untado con un trozo de papel de cocina o servilleta, e ir creando formas, en mi caso corazones de san Valentín: ¡Y aquí a dejar volar vuestra imaginación! Una vez vertida la masa esperar a que se hagan, han de salir burbujitas y con cuidado con la ayuda de una espátula darles la vuelta..
- Consejos: No volquéis mucha masa en la sarten sino la tortita os quedará muy gorda y costará más de hacer,la levadura de la tortita se activa con el calor de la sarten y duplica la masa. Para voltearla mejor que uséis una paleta o en su defecto una giradora. Al principio se os romperá alguna tortita hasta que cojais el truco,mi consejo es que bajeis un poco el fuego hasta que la parte de arriba se cuaje pero la parte de abajo no se queme,así os será más facil darle la vuelta. Lo que yo hago es hacer las tortitas más pequeñas,estas eran de las primeras que hice,poniendo una pequeña porción de masa en una sartén grande y dejando que ella misma se reparta. Os quedarán perfectas y serán muy fáciles de dar la vuelta. Para comenzar no busquéis formas muy enrevesadas,sed prácticos Esta masa puede guardarse en la nevera tan solo debéis añadir un pelín de leche caliente para aligerar la masa y batir si está en un bol,o agitar como una coctelera en caso de que esté dentro del bibern.
Con qué acompañar las tortitas americanas. A unas tortitas americanas clásicas no le puede faltar un buen copete de nata montada a su vera y un sirope de caramelo, fresa o chocolate. Coge un poco de mantequilla y pásala un poco por la sartén para engrasarla. Cuando esté bien caliente, vierte la masa en la sartén, dejándola caer para que queden redondas. Las tortitas no necesitan mucho tiempo para hacerse.