Tortitas americanas (pancakes) de colores.
You can have Tortitas americanas (pancakes) de colores using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tortitas americanas (pancakes) de colores
- Prepare 1 of huevo.
- It's 1 taza of harina.
- It's 1 taza of leche.
- You need 3 cucharadas of azúcar.
- Prepare 1 cucharada of aceite de oliva.
- Prepare 1 cucharada of polvo de hornear (levadura repostería).
- Prepare 1 cucharadita of esencia de vainilla.
- You need of Colorante alimentario.
- You need of Para decorar, azúcar glass y pepitas de chocolate, pero puedes usar también sirope o nata , mermelada. Lo que más os guste.
Tortitas americanas (pancakes) de colores step by step
- Batir el huevo con el azúcar..
- Añadir la leche y mezclar, añadir la cucharada de aceite..
- Mezclar harina con el polvo de hornear y añadir a la mezcla..
- Añadir esencia de vainilla y volver a mezclar..
- Separar la mezcla en varios cuencos diferentes y añadir el colorante alimentario poco a poco hasta conseguir el color deseado..
- Hacer las tortitas en un sartén antiadherente o plancha. Perderán un poco de color al hacerse. Poner un poco de la mezcla en la sartén y dar la vuelta en cuanto el centro de la tortita empieza a burbujear, se le hacen agujeritos..