Pancakes de banana.
You can have Pancakes de banana using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pancakes de banana
- You need of Manteca c/n.
- You need of Masa.
- Prepare 1 taza of Harina.
- Prepare 1 of Huevo.
- It's ½ taza of Leche.
- Prepare of Yogur natural ½ taza.
- Prepare 1 cdta of Polvo de hornear.
- You need 1 cdta of Canela.
- Prepare 3 of Banana.
- You need ½ taza of Azúcar.
- It's 1 cdts of Esencia de vainilla.
- It's a gusto of Sal.
- It's of Caramelo de coco.
- It's 200 gr of Azúcar negra.
- It's 200 cc of Crema de lehce.
- Prepare 2 cdas of Coco.
- It's of Extras.
- Prepare 1 of poco de Dulce de leche.
- You need al gusto of Frutilla y Miel.
Pancakes de banana step by step
- En un bol batir el huevo con los líquidos, agregar la harina mezclada con polvo de hornear de a poco..
- Siempre batiendo. Incorporar el yogur natural, batir, agregar el azúcar, batir, agregar la canela, azúcar y sal y batir. Llevar la mezcla a la heladera..
- Una vez fría agregar la mitad de las bananas pisadas y la otra mitad en cubitos pequeños..
- En sartén con manteca hacer panqueques gruesos, cocer de ambos lados..
- Formar una torre con tres pancakes y decorar a gusto con los extras y el caramelo..
- Para el caramelo, llevar a fuego (en una olla) el azúcar. Una vez derretida agregar la crema caliente. Batir, agregar el coco y mezclar. Dejar en friar..