Tortita de avena (Pancakes).
You can have Tortita de avena (Pancakes) using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tortita de avena (Pancakes)
- You need 40 gr of harina avena sabor.
- It's 40 gr of copos de avena.
- Prepare 100 ml of claras.
- You need 2 of huevos.
- It's 15 gr of Chocolate puro 99%.
- Prepare 15 gr of Nueces (opcional).
- It's 1 of plátano.
- It's al gusto of arándanos.
- It's al gusto of sirope de Arce o cualquier otro.
Tortita de avena (Pancakes) instructions
- Mezclar los huevos con las claras y las avenas en un bol a varilla. Esponjar un poco y verter contenido sobre sartén a fuego medio (crearemos la tortita).
- Añadir el chocolate (y las nueces si decidimos incorporarlas) en pedacitos y virar la tortita para cocinarla por ambos lados..
- Emplatar y adornar con la fruta y el sirope..