Recipe: Toothsome Carrot cake / Tarta de zanahoria

Carrot cake / Tarta de zanahoria.

You can have Carrot cake / Tarta de zanahoria using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Carrot cake / Tarta de zanahoria

1. It's 4 of huevos.
2. You need 240 ml of aceite de girasol.
3. Prepare 200 grs of azúcar moreno.
4. Prepare 2 cdas of bicarbonato.
5. You need 1 cda of sal.
6. You need 2 cdas of canela.
7. It's 400 grs of zanahoria.
8. You need 150 grs of nueces.
9. You need 1 cda of levadura en polvo.
10. Prepare 280 grs of harina.

Carrot cake / Tarta de zanahoria step by step

1. Batimos los 4 huevos con el azúcar moreno.
2. Agregamos el aceite y batimos más.
3. Luego agregamos la zanahoria rallada, previamente la apretamos un poco para retirarle un poco de agua a la zanahoria.
4. En un caso aparte mezclamos la harina, la canela, la pizca de sal y la levadura.
5. Luego integramos todo, acordarse siempre de tamizar.
6. Le agregamos las nueces luego de que esté todo integrado, y ponemos en un molde con papel de horno, en caso de no tener papel de horno hacemos lo de siempre mantequilla y harina.
7. Precalentamos el horno a 180 grados y lo cocinamos por 50 minutos.