Carrot Cake.
You can have Carrot Cake using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Carrot Cake
- Prepare 350 gr of zanahoria rallada.
- It's 250 gr of harina de trigo.
- Prepare 4 of huevos.
- Prepare 120 gr of azúcar normal.
- It's 125 gr of azúcar moreno.
- It's 250 ml of aceite de oliva.
- Prepare 1 cucharadita of canela y otra de nuez moscada.
- It's 1 sobre of levadura.
- It's 10 of nueces peladas y troceadas pequeña.
- It's 1 pizca of sal.
- Prepare of Para la crema de queso.
- You need 200 gr of queso tipo philadelphia.
- Prepare 80 gr of azúcar Glass.
Carrot Cake step by step
- Batimos los huevos junto con los dos azúcares hasta doblar su volumen.
- Seguidamente añadimos la levadura, la harina, las dos cucharadas de especias, la sal y mezclamos hasta que esté todo bien integrado.
- A continuación, vamos echando el aceite poco a poco sin parar de mover.
- Por último la zanahoria rallada y las nueces..
- Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo, tendremos el bizcocho pasado unos 40 minutos.
- Pinchar con un palillo de madera para saber si está hecho.
- Solo me queda deciros QUE APROVECHE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
- Para la crema de queso, solo hay que mezclar el queso y el azúcar muy muy bien hasta que este todo súper integrado.