Carrot Cake.
You can have Carrot Cake using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Carrot Cake
- It's 2 of huevos medianos.
- You need 155 gr of azúcar de caña.
- You need 145 ml of aceite oliva suave.
- Prepare 1 cucharada of miel.
- It's 1/2 cucharada of canela en polvo.
- You need 120 gr of harina integral.
- You need 40 gr of harina de trigo.
- You need 1/2 cucharada of bicarbonato.
- Prepare 1 pizca of sal.
- You need 130 gr of zanahoria rallada.
- You need 50 gr of nueces picadas (opcional).
Carrot Cake step by step
- Mezclar los huevos, el azúcar y el aceite con la canela y la miel.
- Añadir toda la harina, el bicarbonato y la sal y mezclarlo bien..
- Añadir la zanahoria y las nueces y mezclarlo todo bien.
- Precalentar horno a 170º y hornear a esa temperatura durante 45 min.
- Y a disfrutar de un maravilloso carrot cake. Ya me contareis si os animais.