Recipe: Lovely Carrot cake o tarta de zanahoria II (Muy fácil de preparar)

Carrot cake o tarta de zanahoria II (Muy fácil de preparar).

You can have Carrot cake o tarta de zanahoria II (Muy fácil de preparar) using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Carrot cake o tarta de zanahoria II (Muy fácil de preparar)

1. It's 4 of huevos.
2. It's 2 tazas of harina.
3. Prepare 1 vaso of aceite de girasol (220ml).
4. It's 1 taza of azúcar blanca.
5. It's 1/2 taza of azúcar moreno.
6. It's 3 cucharadas of levadura royal.
7. Prepare 2 cucharadas of canela.
8. You need 1 cucharada of jengibre.
9. You need 1 pizca of sal.
10. It's 3 tazas of zanahoria rallada.
11. Prepare 1 cucharada of esencia de vainilla.

Carrot cake o tarta de zanahoria II (Muy fácil de preparar) step by step

1. Precalentar el horno a 180 grados..
2. Rallar o picar la zanahoria en trozos bien pequeños..
3. En un bol agregamos huevos, azúcar, vainilla y aceite... Mezclamos con ayuda de unas barillas..
4. En otro bol preparamos los ingredientes secos (harina, canela, sal, levadura y jengibre) y los agregamos al bol del segundo paso, integrando todo muy bien..
5. Añadimos la zanahoria y mezclamos..
6. Engrasamos un molde de 24 cm y añadimos la masa. Horneamos a 180° durante 50 minutos, comprobando que esté hecha por el centro..
7. Lo sacamos y dejamos enfriar..
8. Desmoldar y a comer!.