Bizcocho de Zanahoria (Carrot cake).
You can have Bizcocho de Zanahoria (Carrot cake) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bizcocho de Zanahoria (Carrot cake)
- It's 250 gr of zanahoria.
- Prepare 200 gr of harina.
- It's 1 sobre of levadura.
- It's 4 of huevos.
- Prepare 200 gr of azúcar.
- You need 125 ml of aceite de oliva.
- It's 1 cdita of canela (café) aunque yo le pongo sólo media.
Bizcocho de Zanahoria (Carrot cake) instructions
- Precalentar horno a 200º..
- Poner mantequilla en el molde para que no se peque..
- Rallar las zanahorias y mezclar con los demás ingredientes, y batir todo..
- Poner la mezcla en el molde y colocar en la parte de abajo del horno. Dejar 30 min a 200º..
- Dejar enfriar y desmoldar..