Recipe: Mouthwatering Tarta de zanahoria clásica o saludable

Tarta de zanahoria clásica o saludable.

You can have Tarta de zanahoria clásica o saludable using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarta de zanahoria clásica o saludable

1. You need of Bizcocho (1 piso).
2. You need 200 g of zanahoria recién rallada.
3. You need 225 g of harina integral.
4. Prepare 200 ml of aceite de oliva.
5. It's 175 g of azúcar moreno o 120g de caramelo de dátiles.
6. You need 100-120 g of nueces.
7. You need 2 of (versión clasica) o 3 (healthy) huevos.
8. It's 2 cp of levadura/bicarbonato.
9. You need 2 cp of canela en polvo.
10. It's 1 cp of nuez moscada (opcional).
11. It's of Frosting clasico.
12. Prepare 140 g of Philadelphia.
13. You need 100 g of azúcar glas.
14. It's 40 g of mantequilla a temperatura ambiente.
15. You need 1/2 cp of canela (opcional).
16. It's of Frosting saludable.
17. You need 250 g of Philadelphia.
18. It's 1 of yogur natural o griego.
19. It's 1/2 cp of canela.

Tarta de zanahoria clásica o saludable instructions

1. Precalentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo. Mezclamos, primero, los ingredientes húmedos: huevos, azucar/dátiles y aceite.
2. Añadimos la zanahoria recién rallada y volvemos a remover. Incorporamos los ingredientes secos tamizados (con un colador): harina, levadura y especias.
3. Picamos las nueces, las añadimos a la masa y mezclamos por última vez. Colocamos la mezcla en un molde con papel de horno en la base y laterales engrasados.La colocamos en la parte media del horno durante 30-40’ (comprobar con un palillo si está hecho).
4. Preparamos el frosting mezclando todos los ingredientes y decoramos la tarta cuando el bizcocho esté frío. Podemos añadir más nueces.