Recipe: Divine Tarta de zanahoria 🥕

Tarta de zanahoria 🥕.

You can cook Tarta de zanahoria 🥕 using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarta de zanahoria 🥕

1. Prepare of Masa.
2. Prepare 450 g of zanahorias.
3. It's 3 of huevos.
4. You need 200 g of azúcar moreno.
5. It's 190 g of azúcar blanca.
6. It's 150 g of aceite de girasol.
7. It's 100 g of queso crema Philadelphia.
8. It's 200 g of harina.
9. It's 200 g of nueces.
10. Prepare 1 sobre of levadura de repostería.
11. Prepare 2 cucharaditas of canela.
12. You need 1/2 cucharadita of nuez moscada.
13. You need 1 cucharadita of sal.
14. It's of Pasas (opcional).
15. It's of Crema.
16. You need 200 g of queso Philadelphia.
17. It's 100 g of azúcar en polvo.
18. Prepare 2 cucharaditas of azúcar avainillado.
19. You need 1 cucharadita of margarina.

Tarta de zanahoria 🥕 instructions

1. Pelar las zanahorias y triturarlas. Poner en un recipiente y reservar..
2. Colocar la mariposa en la amasadora. Poner en el bol los azúcares y los huevos y mezclar 3 minutos velocidad mediana..
3. Añadir el queso crema y volver a amasar 3 minutos, velocidad media, pero esta vez sin temperatura..
4. Añadir el aceite y mezclar 15 segundos a velocidad media..
5. Incorporar la harina, la canela, la sal, la levadura y la nuez moscada. Mezclar 30 segundos a velocidad media con el gancho de amasar, hasta que quede una mezcla homogénea..
6. Una vez esté la masa homogénea, añadir la zanahoria triturada y la nueces y mezclar con el gancho de amasar..
7. Poner la mezcla en un molde de repostería previamente untado con mantequilla y enharinado.
8. Hornear durante 1 hora (Mirar que el cuchillo salga limpio antes de sacar, si no dejar más tiempo)..
9. Poner el azúcar, el queso, la mantequilla y el azúcar avainillada y batirlo todo junto en la amasadora.
10. Una vez frío el bizcocho, cubrir con la crema y decorar al gusto..