Bizcocho de zanahoria, naranja y manzana.
You can have Bizcocho de zanahoria, naranja y manzana using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bizcocho de zanahoria, naranja y manzana
- It's 3 of huevos.
- Prepare 175 gr of azúcar.
- It's 1 sobre of levadura.
- Prepare 1 of yogur azucarado.
- It's 50 ml of zumo naranja.
- You need 150 ml of aceite girasol.
- You need 250 gr of harina.
- You need 1 of manzana.
- It's 2 of zanahorias.
- It's 1 of ralladura de naranja.
- Prepare of mantequilla para el molde.
Bizcocho de zanahoria, naranja y manzana step by step
- Picar una manzana y dos zanahorias y reservar..
- Separar claras y yemas. Montar las yemas con el azúcar..
- Añadir aceite, zumo de naranja, ralladura de naranja y el yogur y mezclamos bien..
- Tamizamos la harina y la levadura y removemos otra vez. Añadimos la zanahoria y la manzana triturada y remover..
- Por último añadir las claras al punto de nieve y mezclar suavemente para que no se baje.
- Lo volcamos en el molde untado de mantequilla y al horno. Yo lo tuve a 180° unos 40 minutos según horno..