CarrotCakeđ„ de avena!.
You can cook CarrotCakeđ„ de avena! using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of CarrotCakeđ„ de avena!
- Prepare 300 g of avena (molida como harina normal).
- You need 200 g of azĂșcar (o estevia) lo que prefirĂĄis.
- Prepare 120 g of aceite girasol.
- You need of A gusto esencia de vainilla.
- It's of A gusto cĂĄscara de limĂłn.
- You need of Opcional (chorro de mistela/oporto).
- You need 300 g of zanahoria (triturada).
- You need Chorro of leche (lo que pida la masa).
- It's 10 g of polvo de hornear.
- Prepare 1/2 cucharita of sal o bicarbonato.
- Prepare 3 of huevos.
CarrotCakeđ„ de avena! step by step
- Mezclar el azĂșcar y los huevos hasta que espumen. Agregar la esencia de vainilla, la cĂĄscara de limĂłn y el chorro (opcional) de mistela y el aceite. Mezclar todo muy bien. Triturar el avena hasta que quede finita como harina normal.
- Agregar la avena junto al polvo de hornear, y posteriormente la zanahoria triturada. Luego a mano con una lengua pastelera o cuchara de plĂĄstico, Integrar todo muy bien con movimientos envolventes..
- Poner en un molde forrado con papel de horno, y hornear a 180 g por 45 minutos (o dependiendo de su horno), pinchar con un palillo o cuchillo, si sale seco esta lista!.
- Y ahora si a disfrutar!!!!.