Bizcocho de zanahoria y nueces con sésamo.
You can have Bizcocho de zanahoria y nueces con sésamo using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bizcocho de zanahoria y nueces con sésamo
- It's 250 g of zanahoria.
- You need 100 g of nueces peladas.
- Prepare 3 of huevos.
- Prepare 50 g of Stevia(opcional, endulzar al gusto).
- It's 200 g of harina de trigo.
- It's 1 sobre of levadura química.
- You need 60 ml of aceite de oliva virgen extra.
- Prepare 125 ml of bebida vegetal o leche.
- It's of Sésamo para poner por encima.
- It's of Azúcar glass para espolvorear por encima.
Bizcocho de zanahoria y nueces con sésamo step by step
- Primero pelamos y trituramos las zanahorias junto a las nueces, la bebida vegetal y los huevos..
- En un bol mezclamos la harina con la levadura, el azúcar y el aceite. Una vez terminado añadimos la primera mezcla..
- Una vez terminado, añadimos la masa en un molde con papel vegetal. Ponemos por encima el sésamo. Y con el horno precalentado a 180°🌡️ dejamos unos 45 minutos ⏳ aproximadamente pinchamos con un palillo de madera y si sale limpio, estará listo..
- Dejamos enfriar y espolvoreamos azúcar glass por encima. Listo para comer. Espero que os guste..