Recipe: Yummy Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria.

You can have Bizcocho de zanahoria using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bizcocho de zanahoria

1. You need 4 of huevos.
2. You need 200 ml of aceite girasol.
3. Prepare 260 g of harina.
4. Prepare 1 cucharada of levadura química (Royal).
5. You need 250 g (5-6 uds.) of zanahoria rallada.
6. You need 1 pizca of sal.
7. Prepare 320 of azúcar.

Bizcocho de zanahoria step by step

1. Pelamos, picamos o rallamos la zanahoria..
2. Batimos con la batidora la zanahoria, los huevos, el azúcar y el aceite..
3. Mezclamos la harina, la sal y la levadura. Y tamizamos..
4. Juntamos la mezcla de harina y la de la zanahoria. Mezclamos muy bien y lo echamos al molde de horno con papel vegetal..
5. Lo metemos al horno durante 1h a 180º. Lo sacamos y listo para comer..