Tarta de zanahoria muy fácil.
You can have Tarta de zanahoria muy fácil using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarta de zanahoria muy fácil
- You need of Para el bizcocho:.
- You need 200 gramos of harina.
- Prepare 3 of huevos.
- Prepare 1 vaso of aceite.
- Prepare 1 sobre of levadura.
- It's 1 puñado of nueces picadas.
- You need 2 cucharadas of canela.
- It's 2 of zanahorias grandes.
- It's 3/4 vaso of azúcar.
- Prepare 1 pizca of sal.
- Prepare of Para el relleno:.
- It's 200 gramos of Philadelphia.
- You need 160 gramos of mantequilla.
- It's 4 cucharadas of azúcar.
Tarta de zanahoria muy fácil instructions
- Primero hacemos el bizcocho. En un bol añadimos todos los ingredientes arriba mencionados para el bizcocho sin ningún orden. Lo mezclamos con la batidora..
- Engrasamos con mantequilla un molde apto para horno y vertemos la mezcla. Y lo metemos al horno a 160 grados durante una hora aproximadamente. Para saber si está hecho vamos pinchando el bizcocho con un tenedor y si sale limpio y suave es que está cocinado por dentro..
- Mientras se hace el bizcocho en en horno vamos a ir preparando el relleno. En un bol derretimos la mantequilla y después añadimos el queso y el azúcar y removemos bien hasta que quede homogéneo. (Si tenéis esencia de vainilla también queda muy bueno con un toque de sabor).
- Cuando esté listo el bizcocho lo ponemos a enfriar para poder abrirlo por la mitad. Una vez lo hayamos abierto por la mitad, lo untamos con la mezcla del relleno y lo tapamos con la otra mitad del bizcocho..
- Untamos la base y los laterales con la mezcla del relleno. Si nos falta podemos hacer más ya que es sencillo y rápido. Por último y opcional podemos decorar la parte superior con nueces molidas o zanahoria rallada. En este caso, yo he preferido nueces molidas..
- Lo dejamos en la nevera a enfriar para que se endurezca el relleno y listo..