Bizcocho de zanahorias, especias y nueces. Integral y Sin azúcar.
You can cook Bizcocho de zanahorias, especias y nueces. Integral y Sin azúcar using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bizcocho de zanahorias, especias y nueces. Integral y Sin azúcar
- You need 110 gramos of zanahorias.
- You need 100 gramos of harina integral.
- It's 120 of de aceite de girasol.
- Prepare 80 gramos of nueces.
- You need 3 of huevos.
- You need 1 sobre of levadura.
- You need 15 ml. of De edulcorante Líquido.
- It's 1 c.c. of canela molida.
- You need 1 c.c. of nuez moscada.
Bizcocho de zanahorias, especias y nueces. Integral y Sin azúcar step by step
- Precalentamos el horno a 180 °C. Pelamos las zanahorias,las cortamos en tres y los introducimos en el vaso de la thermomix, picamos 5 segundos, velocidad 4. Una vez trituradas, las sacamos del vaso y procedemos a picar las nueces 4 segundos, velocidad 5.sacamos del vaso y reservamos..
- Ahora ponemos en el vaso los huevos y el edulcorante, programamos 1 minuto, velocidad 4, a 37°C. Ahora añadimos el aceite,las zanahorias ralladas, cerramos el vaso y programamos 30 segundos, velocidad 4..
- Transcurrido este tiempo, añadimos las especias, las nueces, la levadura y la harina, cerramos el vaso y programamos 1 minuto, velocidad 5..
- Ponemos la masa en un molde antiadherente. 25 minutos a 180°C. Queda realmente delicioso. Hazlo y comparte conmigo que opinas de su sabor. Sorprendentemente!!!.