Recipe: Flavorsome Bizcocho de zanahoria y nueces

Bizcocho de zanahoria y nueces.

You can have Bizcocho de zanahoria y nueces using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bizcocho de zanahoria y nueces

1. You need of Mezcla seca:.
2. It's 160 gr. of harina.
3. You need 1 cdta of polvos para hornear.
4. It's 1/2 cdta of bicarbonato de sodio.
5. Prepare 1 1/2 cdta of canela molida.
6. Prepare 1/2 cdta of jengibre molido.
7. You need 1/2 cdta of clavos molidos.
8. It's of Mezcla Húmeda:.
9. Prepare 120 ml. of aceite de girasol.
10. It's 150 gr. of azúcar moreno.
11. You need 100 gr. of puré de manzana.
12. You need 50 gr. of azúcar.
13. It's 5 ml. of esencia de vainilla.
14. It's 2 of huevos M.
15. Prepare of Ingredientes finales:.
16. You need 130 gr. of zanahoria rallada.
17. You need 130 gr. of nueces picadas.

Bizcocho de zanahoria y nueces step by step

1. Como he dicho antes, esta receta es muy fácil de hacer, así que lo que hacemos primero es mezclar en un cuenco los ingredientes secos y reservarlos..
2. Por otro lado empezamos batiendo los huevos y poco a poco, vamos añadiendo a los huevos el resto de ingredientes húmedos hasta que consigamos una mezcla uniforme..
3. Ahora ya tenemos por un lado los ingredientes secos y por otro los húmedos, así que vamos a ir incorporando poco a poco los ingredientes secos a los húmedos y vamos a batir para que no queden grumos..
4. Para finalizar, añadimos con ayuda de una espátula, la zanahoria y las nueces..
5. Precalentamos el horno a 175ºC, volcamos nuestra mezcla en un molde rectangular, previamente engrasado y lo horneamos durante 50 minutos o hasta que lo pinchemos con un palito y salga limpio..
6. Para finalizar, lo dejamos que se atempere y cuando no queme lo desmoldamos sobre una rejilla para que se enfríe por completo..