Know-how to Prepare Sweet Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria.

You can have Tarta de zanahoria using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarta de zanahoria

1. It's 1 kilo of zanahorias.
2. You need of Coco rallado.
3. You need of Base de tarta de bizcocho.
4. You need of Agua.
5. It's of Azúcar.
6. It's of Leche.
7. It's of Anís.

Tarta de zanahoria step by step

1. Pelamos y lavamos la zanahorias, las ponemos a cocer en la olla rápida 15 minutos.
2. Le quitamos un poco del agua, añadimos 4 cucharadas soperas de azúcar.
3. Mojamos en una bandeja los bizcochos en leche con un poco de anís y canela, yo lo he hervido 2 minutos.
4. Ponemos una capa de la crema zanahoria encima, le echamos un poco de coco rallado, y ponemos otro bizcocho, le mojamos con la leche, otra capa de la crema y otra de coco, ponemos el último bizcocho le mojamos y le ponemos el resto de la crema, le espolvoreamos el coco, la dejamos reposar 2 horas y listo.