Bizcocho de zanahoria.
You can have Bizcocho de zanahoria using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bizcocho de zanahoria
- It's 250 g of zanahorias.
- Prepare 200 g of azúcar.
- Prepare 200 g of harina.
- You need 1 sobre of levadura.
- It's 125 ml of aceite de girasol.
- Prepare 4 of huevos.
- You need of Opcional: canela.
Bizcocho de zanahoria step by step
- Primero, pelamos y rallamos la zanahoria, la mezclamos con el aceite y la trituramos con la batidora..
- Echamos los huevos en un bol, añadimos el azúcar y batimos bien..
- Añadimos entonces la zanahoria triturada..
- Tamizamos la harina y la levadura y batimos de nuevo..
- Podéis añadir un poquito de canela para que le de un toque más dulce..
- Horneamos a 180° durante unos 20 minutos (esto ya depende del horno de cada uno).
- Podéis añadir un poco de azúcar glass por encima para decorar y LISTO! Ya tenemos un bizcocho súper rico ❤️.