Handbook to Develop Flavorsome Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria.

You can cook Tarta de zanahoria using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarta de zanahoria

1. You need 400 gr of Zanahoria.
2. You need 8 of dátiles.
3. It's 320 gr of Harina.
4. It's 120 gr of nuez picada.
5. It's 1 cucharada of Bicarbonato.
6. You need 1 pizca of sal.
7. You need 1 cucharada of Jengibre en polvo.
8. It's 1 cucharada of Nuez moscada.
9. Prepare 6 of Huevos.
10. Prepare 120 gr of azúcar blanco.
11. You need 240 gr of azúcar moreno.
12. It's 290 gr of aceite girasol.
13. You need 3 cucharadas of Canela en polvo.
14. You need 1 cucharada of nuez moscada.
15. You need of Para la buttercream.
16. Prepare 200 gr of Mantequilla.
17. Prepare 500 gr of Queso crema.
18. It's 250 gr of azúcar glass.

Tarta de zanahoria step by step

1. Deshuesamos los dátiles y cascamos todas las nueces y reservamos.
2. Rallamos la zanahoria una vez pelada..
3. Añadimos los dátiles y las nueces. Y las picamos junto a la zanahoria..
4. En un bol cascamos y batimos los huevos, añadimos el azúcar y el aceite con todos los ingredientes a excepción de la zanahoria las nueces y los dátiles rallados..
5. Por último añadimos la zanahoria los dátiles y las nueces y revolvemos bien..
6. Ponemos en un molde un papel de horno para que no se pegue y precalentamos el horno a 200. Una vez caliente horneamos a 180 calor arriba y abajo durante 1 hora..
7. Una vez que enfríe haremos la buttercream..
8. Para la buttercream mezclamos el queso crema y la mantequilla hasta conseguir la crema.Poco a poco añadir el azúcar glass todo ello con batidora. Y pintamos el exterior con la crema..