Bizcocho de zanahoria, canela y sésamo.
You can have Bizcocho de zanahoria, canela y sésamo using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bizcocho de zanahoria, canela y sésamo
- Prepare 250 gramos of zanahoria.
- Prepare 125 cc of aceite de oliva virgen extra.
- Prepare 200 gramos of harina de espelta.
- You need 100 gramos of azúcar.
- It's 1 sobre of levadura.
- You need 4 of huevos ecológicos.
- You need 1 cucharadita of canela.
- You need 1 cucharadita of sésamo triturado.
- You need Unos of pocos pipas de calabaza.
Bizcocho de zanahoria, canela y sésamo instructions
- Cortamos la zanahoria a trocitos pequeños. Lo ponemos en el vaso de la batidora junto con el aceite. Batimos hasta que se haga un masa.
- En un bol poner los cuatro huevos. Batimos. Echamos el azúcar, la levadura, la canela, el sésamo y la pizca de sal. Batimos todo y cuando esta echamos la masa de la zanahoria y aceite. Batimos..
- A esta masa echamos la harina cucharada a cucharada, batiendo bien. Echamos en un molde de 24 centímetros aproximadamente. Adornamos con las pepitas de girasol. Metemos al horno 180 grados durante 35 - 40 minutos..