Guidance to Assemble Appetizing Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria.

You can have Tarta de zanahoria using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarta de zanahoria

1. Prepare of Para el bizcocho.
2. You need 6 of huevos.
3. It's 120 g of azúcar blanco.
4. Prepare 240 g of azúcar moreno.
5. It's 290 g of aceite de girasol.
6. Prepare 3 cucharadas of canela molida.
7. Prepare 1 cucharada of jengibre.
8. Prepare 1 cucharada of nuez moscada.
9. Prepare 1 cucharada of bicabornato.
10. You need 1 pizca of sal.
11. It's 320 g of harina.
12. You need 120 g of nueces picadas.
13. Prepare 400 g of zanahoria rallada.
14. It's of Para la crema.
15. It's 200 g of mantequilla.
16. Prepare 250 g of azúcar glas.
17. You need 500 g of queso crema.

Tarta de zanahoria instructions

1. Se mezclan todos los ingredientes menos la harina, la zanahoria y las nueces, con la batidora de varillas hasta conseguir una mezcla homogénea..
2. Precalentamos el horno a 190º..
3. Se tamiza la harina en la mezcla, una vez integrada echamos la zanahoria y las nueces..
4. Vertemos la mezcla en un molde, y metemos al horno durante 1 hora y 15 minutos..
5. Una vez hecho el bizcocho, esperamos que se enfríe y lo cortamos en tres capas. Reservamos mientras hacemos la crema..
6. Para la crema, mezclamos el queso crema y la mantequilla hasta conseguir una mezcla uniforme, añadimos poco a poco el azúcar glas y mezclamos. (Todo con la batidora de varillas).
7. Cogemos el bizcocho (ya cortado en capas) y vamos rellenando capa a capa con la crema, después por encima y por los bordes, hasta cubrirlo por completo con una capa no muy gruesa..
8. Finalmente espolvoreamos nueces por encima y decoramos al gusto..