Recipe: Tasty Bizcocho de zanahorias

Bizcocho de zanahorias.

You can have Bizcocho de zanahorias using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bizcocho de zanahorias

1. It's 4 of huevos.
2. Prepare 1 vaso of azúcar.
3. You need 1 vaso of aceite.
4. It's 4 cucharadas grandes of leche.
5. Prepare of Zumo de una naranja.
6. It's of Ralladura de naranja.
7. It's 2 of zanahorias ralladas.
8. You need 1 cucharada grande of canela.
9. Prepare 1/2 cuchara of jengibre.
10. You need 1 cucharadita pequeña of vinagre.
11. Prepare 1 puño of nueces troceadas (opcional).
12. It's 1 of levadura.
13. Prepare Pizca of sal.
14. You need of Harina la que se admita.

Bizcocho de zanahorias instructions

1. Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite la leche y todos los ingredientes.
2. Finalmente se añade la harina tamizada con la levadura poco a poco hasta obtener una mezcla ni espesa ni ligera.
3. Engrasamos el molde con la mantequilla y espolvorear con harina, echamos la mezcla al molde y la metemos al horno a fuego un poco más bajo del medio (horno de gas) durante 1 hora y 15 minutos.