Hint to Prepare Delish Bizcocho de zanahoria y limón sin gluten y sin lactosa

Bizcocho de zanahoria y limón sin gluten y sin lactosa.

You can cook Bizcocho de zanahoria y limón sin gluten y sin lactosa using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bizcocho de zanahoria y limón sin gluten y sin lactosa

1. It's 2 of huevos.
2. Prepare 125 gr of azúcar.
3. Prepare 60 ml of aceite de girasol.
4. It's 80 ml of leche sin lactosa.
5. Prepare 110 gr of harina mix dolci de schär.
6. You need 1 of zanahoria rallada.
7. Prepare of Ralladura de medio limón.
8. You need 8 gr of levadura de repostería.

Bizcocho de zanahoria y limón sin gluten y sin lactosa instructions

1. Rallamos la zanahoria y el limón y reservamos..
2. Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que doble el volumen..
3. Añadimos la leche y el aceite y mezclamos bien.
4. Añadimos la zanahoria y el limón y volvemos a mezclar..
5. Por último agregamos la harina y la levadura tamizadas y mezclamos hasta integrar todo..
6. Vertemos en un molde engrasado (yo he utilizado uno tipo plum cake de 26cm de largo y 6cm de alto). Horneamos hasta que al pinchar salga limpio..