Masa de pizza en Mambo.
You can have Masa de pizza en Mambo using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Masa de pizza en Mambo
- You need 400 g of harina de trigo.
- You need 8 gr of levadura seca de panadero.
- It's 200 ml of agua.
- Prepare 50 ml of aceite de oliva.
- Prepare 1 cucharadita of sal.
Masa de pizza en Mambo step by step
- Ponemos la pala de amasado e incorporamos a la jarra todos los ingredientes: la harina, la levadura, el agua, el aceite y la cucharadita de sal. Amasamos 8 minutos, velocidad 3..
- Sacamos la masa de la jarra y la ponemos en un bol que taparemos con papel film y la dejaremos reposar hasta que doble su volumen. Suele tardar sobre una hora, dependiendo de la temperatura que haya..
- Una vez la masa haya duplicado su volumen ya está lista para hacer nuestras bases de pizza..