Guidance to Construct Heavenly Pizza de gorgonzola

Pizza de gorgonzola.

You can have Pizza de gorgonzola using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza de gorgonzola

1. It's of Masa de pizza.
2. You need of Calabacín.
3. It's 1 of tomate maduro.
4. Prepare of Gorgonzola.
5. You need of Mozzarella.
6. It's of Uvas pasas.
7. Prepare of Orégano.
8. It's of Aceite de oliva.
9. It's of Sal.

Pizza de gorgonzola step by step

1. Rallamos el tomate y cortamos rodajas de calabacín muy finas..
2. Extendemos la masa de pizza sin quitar el papel vegetal de debajo. La ponemos sobre la rejilla del horno. Repartimos bien el tomate rallado por encima..
3. Encendemos el horno a 250°..
4. Vamos disponiendo el calabacín por toda la superficie..
5. Después abundante mozzarella y orégano. Rociamos un poco de aceite de oliva..
6. Cortamos trozos de gorgonzola y repartimos por encima. También unas pasas..
7. Volvemos a poner una capa de mozzarella.
8. Ponemos en la mitad del horno y dejamos a unos 200° unos 15 minutos..