Pizza casera de jamón y queso con huevos.
You can cook Pizza casera de jamón y queso con huevos using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pizza casera de jamón y queso con huevos
- It's 400 grs of harina.
- Prepare 1 pizca of sal.
- You need 200 ml of agua templada.
- It's 15 grs of levadura fresca.
- You need 300 grs of queso mozzarella rallada.
- It's 2 cucharadas of aceite de oliva virgen.
- Prepare 1/2 of aza de salsa de tomate.
- It's 200 grs of jamón.
- Prepare 4 of huevos.
- It's C/N of Orégano molido.
Pizza casera de jamón y queso con huevos instructions
- Poner el agua en un cuenco con la levadura y el aceite. Mezclar bien e incorporar la harina y la sal. Mezclar y pasar a una tabla con harina. Amasar 5´. Si la masa se pega a la mesa añadir un poco de harina. Volver a amasar hasta tener una masa lisa. Hacer un bollo..
- Tapar y dejar descansar una hora. Cortar el bollo en dos y amasar. Formar bollos. Estirar la masa en moldes de pizza engrasados con aceite, con las manos aceitadas. Poner la mitad de la salsa en cada una..
- Completar con el jamón y el queso. Espolvorear con orégano. Cascar los huevos encima y llevar a horno precalentado a 180ºC/ 15´o hasta que esté cocida y el queso derretido..