Easiest Way to Construct Lovely Pizzas de berenjenas

Pizzas de berenjenas.

You can have Pizzas de berenjenas using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pizzas de berenjenas

1. You need 2 of berenjenas.
2. Prepare 2 of tomates.
3. You need of Mozzarella o queso rallado para gratinar.
4. It's 150-200 gr. of tiras de bacon.
5. It's of Albahaca.
6. You need of Sal.

Pizzas de berenjenas step by step

1. Cortar la berenjena a lo largo de 1 cm de grosor, aproximadamente 1 dedo..
2. En una sartén con un chorrito de aceite, dorar las berenjenas..
3. En un bandeja de horno, poner papel vegetal, e ir colocando las berenjenas doradas por ambos lados..
4. Cortar en tomate a rodajas e ir colocando a trozos encima de Las berenjenas. Echar encima un poco de sal y albahaca, y poner un poco de bacon y la mozzarella o el queso rallado..
5. Meter en el horno precalentado a 180° durante 30 minutos y listo para comer. Que aproveche..