Recipe: Succulent Tortitas de espelta: estilo crepe o estilo pizza

Tortitas de espelta: estilo crepe o estilo pizza.

You can have Tortitas de espelta: estilo crepe o estilo pizza using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tortitas de espelta: estilo crepe o estilo pizza

1. It's 1 of tomate.
2. You need 1 of aguacate maduro.
3. You need 20 gr of queso mozzarella.
4. Prepare 4 lonchas of jamón serrano.
5. You need 6 lonchas of queso tierno.
6. You need of Miel.
7. It's of Para la masa.
8. It's 1 of huevo.
9. You need 250 gr of harina de espelta integral.
10. Prepare 150 of de agua.
11. You need 1 cucharadita of bicarbonato.
12. You need 2 cucharadas of aceite de oliva.

Tortitas de espelta: estilo crepe o estilo pizza instructions

1. Para la masa: mezclar bien todos los ingredientes. Cocinar las tortitas en una sartén..
2. De jamón y queso: poner el queso en la base calentando en la sartén, dos lonchas de jamón y doblar como una crepe. Rociar de miel..
3. De tomate y aguacate estilo pizza: poner los 20 gr de queso, dejar que derrita. Poner el tomate a rodajas finas y el aguacate machacado..