Pizza de hojaldre.
You can cook Pizza de hojaldre using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pizza de hojaldre
- It's 1 of masa redonda de hojaldre.
- Prepare 2 lonchas of bacon ahumado.
- Prepare 3 cucharadas of tomate frito.
- It's of queso rallado mozzarella.
- It's 1/4 of cebolla.
- You need of pimiento escalibado.
- Prepare of tomate asado.
- It's 1 of huevo.
- Prepare of aliño:.
- Prepare al gusto of sal.
- You need al gusto of pimienta.
- It's 1 chorrito of aceite.
- You need al gusto of orégano.
Pizza de hojaldre instructions
- La masa de hojaldre redonda la extenderemos, y la dejaremos sobre su mismo papel..
- Empezaremos a trabajarla, haciendo un reborde a todo su alrededor y con un tenedor la iremos uniendo. El centro con el tenedor la pincharemos varias veces, para que así no se hinche..
- Seguidamente, echaremos 3 cucharadas de tomate frito. Luego el queso mozzarella, el bacon a trozos, la cebolla cortada en juliana. Pondremos un huevo en medio, y por último distribuiremos el pimiento asado y el tomate..
- Aliñaremos con sal, pimienta, orégano y un chorrito de aceite por encima..
- Pondremos la masa encima de la rejilla del horno, y la introduciremos. Previamente ya tendremos precalentado a 170° la parte de abajo con ventilador..
- Cuando la masa ya casi esté, pondremos el gratinador para darle color. Y listo....
- ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!😋😋.