Pizza con base de pollo.
You can have Pizza con base de pollo using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizza con base de pollo
- It's of Para la base.
- It's 300 gr of pollo.
- You need 2 of huevos.
- It's 1 cucharada of parmesano rallado.
- Prepare 1 cucharadita of ajo en polvo.
- You need 1 cucharadita of orégano seco.
- You need of Pimienta.
- Prepare of Para la cobertura.
- Prepare al gusto of Tomate frito.
- Prepare al gusto of Salchichas.
- Prepare al gusto of Queso rallado.
- You need of Orégano.
Pizza con base de pollo step by step
- Precalentaremos el horno a 180°. Cortamos las pechugas en trozos pequeños para que al triturar sea más fácil. Ponemos en la Thermomix y trituramos 20 segundos velocidad 5-7. Agregamos los huevos, el parmesano, la pimienta y las especias.
- Ponemos un papel para horno en la bandeja y rociamos aceite en spray o unas gotas de aceite de oliva y extendemos por toda la superficie para evitar que se pegue la pizza. Tras esto, estiramos la masa de pollo, con ayuda de alguna espátula o similar.
- Horneamos unos 20 minutos a 180°. Pasado este tiempo le damos la vuelta a la masa y empezamos a poner los ingredientes.
- Ponemos el tomate, la salchicha y el queso rallado, y volvemos a meter en el horno. Lo dejaremos entre 10-15 minutos a 180°.
- Sacamos y espolvoreamos con orégano seco. Y listo! A comerrr!!.