Pizza de calabaza.
You can cook Pizza de calabaza using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pizza de calabaza
- It's of Para la masa.
- It's 500 g of calabaza.
- Prepare 1/2 cucharilla of pimienta negra molida.
- You need 1/2 cucharilla of sal.
- You need 3 cucharas of harina de trigo.
- You need 1 of huevo.
- You need of Toppings.
- Prepare 4 cucharas of tomate natural triturado.
- Prepare 1/2 cucharilla of orégano.
- It's 2 latas of atún natural al agua.
- You need 1 cuarto of cuña de queso curado.
- You need 1 cuarto of cebolla.
- It's 6 of tomates cherry.
Pizza de calabaza step by step
- Hacemos la calabaza, la cortamos en cuadraditos, ya sea en horno en un recipiente, 30 minutos a 180° con calor arriba y abajo o al microondas en un recipiente tapado con filme transparente, 12 minutos a potencia 700w..
- Precalentamos el horno a 200° con calor arriba y abajo; cuando esté la calabaza, la machacamos con ayuda de un tenedor, mezclamos con la harina, la sal, la pimienta y el huevo hasta hacer una masa homogénea. Seguidamente lo extendemos en un papel de horno con la forma que queramos, con el horno listo metemos la masa 20 minutos..
- Pasado el tiempo, sacamos y ponemos el resto de ingredientes, para el atún, lo que hago es echarlo todo en un bol, machacarlo bien con el tenedor, escurrirlo y mezclarlo con el orégano. Volvemos a meter al horno 15 minutos..
- Cuando acabe el tiempo ponemos otros 5 minutos el grill por arriba..
- Sacamos, cortamos y servimos. A mí me gusta córtala en cuadraditos para que sea más fácil de comer..