Base de pizza de brócoli con 3 ingredientes y sin harina.
You can have Base de pizza de brócoli con 3 ingredientes y sin harina using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Base de pizza de brócoli con 3 ingredientes y sin harina
- Prepare 200 g of brócoli crudo(la parte de los arbolitos).
- Prepare 100 g of mozzarela rallada.
- Prepare 1 of huevo.
- You need of Sal y orégano.
- It's of Toppings para la pizza.
Base de pizza de brócoli con 3 ingredientes y sin harina step by step
- Precalentamos el horno a 190ºC con calor arriba y abajo. Trituramos el brócoli hasta conseguir una textura en grano (no hay que pasarse para que no suelte agua).
- Añadimos el queso, el huevo y las especias y volvemos a mezclar hasta que se repartan bien todos los ingredientes. Ponemos la masa sobre una bandeja de horno con papel y la extendemos con otro papel encima hasta que sea de 0,5cm.
- Metemos en el horno de 10 a 15’ (hasta que se empiecen a dorar los bordes). La sacamos y damos la vuelta para añadir los toppings: salsa de tomate, calabacin, pimiento y queso. Cocinamos otros 10’ en el horno. Al sacarla he añadido jamón ibérico.