How to Produce Heavenly Pizza de coliflor o colipizza

Pizza de coliflor o colipizza.

You can cook Pizza de coliflor o colipizza using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pizza de coliflor o colipizza

1. Prepare 1 of pimiento verde.
2. Prepare 1 of pimiento rojo.
3. It's 1 of cebolla.
4. Prepare 1 of calabacín.
5. You need 1 of coliflor.
6. Prepare of Queso mozzarella.
7. You need of Tomate frito.
8. Prepare of Atún en escabeche.
9. It's of Huevo.
10. You need of Orégano.

Pizza de coliflor o colipizza step by step

1. Limpiamos la coliflor, la picamos en la Thermomix, la metemos 7 min en el microondas.
2. Mientras se calienta, Precalentamos el horno calor arriba y abajo 180°. Y vamos cortando en tiras los pimientos, cebolla y medio calabacín.
3. Cuándo esté caliente la coliflor, le añadimos un huevo y un puñado de queso mozzarella hasta que quede una masa...y la estiramos en la bandeja del horno sobre papel de hornear, mientras horneamos a 30 min 180°, vamos haciendo el calabacín en rodajas y doramos por ambos lados.
4. Sacamos la masa, añadimos tomate por la masa, mozzarella..
5. Añadimos la verdura, atún el calabacín y echamos orégano al gusto...ponemos unos 7 min al horno y a comer.