Advice to Construct Lovely Pizza de atún y huevo con masa de cerveza

Pizza de atún y huevo con masa de cerveza.

You can cook Pizza de atún y huevo con masa de cerveza using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pizza de atún y huevo con masa de cerveza

1. It's of Para la masa:.
2. Prepare 250 gr of harina.
3. Prepare 1 pizca of sal.
4. It's 50 ml of aceite de oliva virgen extra.
5. You need 100 ml of cerveza.
6. It's of Para el relleno:.
7. Prepare of Tomate frito (hasta cubrir la masa).
8. Prepare of Orégano.
9. You need 1 bolsa of 4 quesos rallado.
10. It's 3 latas of atún.
11. Prepare 1 bolsa of mozzarella rallada.
12. You need of Olivas rellenas de anchoa (pueden ser negras).
13. You need 2-3-4 of huevos, al gusto.

Pizza de atún y huevo con masa de cerveza instructions

1. Primero hacemos la masa mezclando todos los ingredientes en un bol. Ayúdate de una cuchara de madera y después termina de amasar con las manos para integrar bien todos los ingredientes..
2. Con ayuda de un rodillo, estira la masa sobre papel de hornear y cúbrela con tomate frito y orégano..
3. Espolvorea el 4 quesos rallado por toda la superficie, escurre las latas de atún (puedes guardar su aceite para aliñar una ensalada) e incorpóralo desmenuzado. Cubre con mozzarella los huecos que deja el atún, pon aceitunas rellenas partidas en 3 trozos cada una por toda la pizza..
4. Esclafa los huevos (los que quieras, hasta 4 admite si pones uno en cada esquina) y hornea en horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos (hasta que veas que la masa está dorada y el queso se ha fundido). El resultado es una pizza espectacular 😋.