Guide to Assemble Heavenly Masa de pizza

Masa de pizza.

You can cook Masa de pizza using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Masa de pizza

1. It's 250 gr of harina de trigo.
2. It's 10 gr of aceite de oliva.
3. It's 5 gr of sal.
4. Prepare 163 gr of agua.
5. It's 3 gr of levadura prensada.

Masa de pizza step by step

1. Diluir la levadura prensada en el agua a temperatura ambiente.
2. Amasar todos los ingredientes y dejar fermentar durante 24 horas.
3. Dividir en porciones y dar forma ayudándote se sémola de trigo.
4. En este caso pusimos tomate aliñado, mozzarella, pollo, huevo, orégano.
5. Acompañar de una copita de vino.