Pizza de verduras y york con huevo.
You can cook Pizza de verduras y york con huevo using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pizza de verduras y york con huevo
- Prepare of Para la masa:.
- You need 200 ml of leche desnatada.
- It's 1/2 of dado de levadura fresca.
- Prepare 1 c/p of de azúcar moreno.
- It's 80 gr of mantequilla.
- Prepare 1 of huevo mediano.
- Prepare 300 gr of harina de fuerza.
- You need 200 gr of harina de avena.
- You need 1 of c/p de sal.
- You need of Albahaca.
- Prepare of Ajo en polvo.
- Prepare of Para el relleno:.
- Prepare of Tomate frito.
- You need of Queso para gratinar.
- It's of Pimientos de 3 colores.
- It's of Cebolla.
- You need of Guindilla.
- It's of Olivas negras.
- You need of Jamón york.
- Prepare of Huevo.
Pizza de verduras y york con huevo instructions
- En el vaso de la Thermomix eche la leche, la levadura y el azúcar, con el medidor puesto calienta 3 minutos/veloc1/37°C.
- Añade la mantequilla troceada, el huevo, la harina tamizada, el ajo al gusto, la albahaca al gusto y la sal, con el medidor puesto trabajalo con la tecla amasar 2 min..
- Pasa la masa a un bol, tapa la y déjala reposar en un lugar templado 30 min hasta que hay doblado su volumen (yo reparto la masa para 3 veces).
- Una vez esté, extiende la con un rodillo y rellena mitad de un sabor y mitad de otro! Puedes rellenarla como te apetezca, meterla al horno 20 min y lista para Disfrutar! (consejo: Primero mete la masa sola unos 5 minutos y después rellénala).