Recipe: Lovely Pizza con masa de brócoli

Pizza con masa de brócoli.

You can have Pizza con masa de brócoli using 3 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza con masa de brócoli

1. Prepare 1 of Brócoli pequeño previamente limpio.
2. You need 1 of huevo + 1 clara.
3. It's of Opcional (podéis poner harina de espelta integral 100 g (si os gusta más gruesa).

Pizza con masa de brócoli instructions

1. Cortamos en ramitas el brócoli previamente limpio.
2. Ponemos el brócoli cortado en una trituradora hasta que quede en pequeños grumos.
3. Mezclamos el brócoli triturado con la harina de espelta 100 gr i el huevo más la clara y lo vamos removiéndo con una espátula.
4. Tiene que quedar una masa espesa.
5. Cuando tenemos la masa bien espesa le damos la forma que queramos y ponemos en un papel de horno un poco de aceite de base para que no se pegue.
6. Ponemos el horno a 200 i dejamos cocer durante 20-25 minutos depende del horno.
7. Y listo! Luego podéis decorarla con los ingredientes que más os guste!.
8. La mía llevaba: una base de tomate fresco triturado natural, queso mozzarella, pimiento rojo, espinacas, champiñones, alcachofas, cebolla y albahaca.