Masa de pizza auténtica 🤩.
You can cook Masa de pizza auténtica 🤩 using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Masa de pizza auténtica 🤩
- Prepare 150 g of harina.
- You need 70 ml of agua.
- It's 1 cda of aceite.
- It's 1 pizca of sal.
Masa de pizza auténtica 🤩 instructions
- Primero, pesamos la harina y la colocamos en un cuenco, a lo que añadiremos el aceite, la sal y el agua tibia.
- Con ayuda de una cuchara empezamos a mezclar, y en cuanto que la masa haya absorbido casi toda la harina, la echamos sobre la mesa y amasamos hasta que quede homogénea..
- Amasar no debería llevarnos más de 5 minutos, dándonos una masa muy manejable y elástica..
- Con ayuda del rodillo la extendemos hasta darle la forma y el grosor adecuados (unos milímetros), y la colocamos sobre la bandeja de hornear.
- Echamos la salsa se tomate y los ingredientes que queramos.
- Y para el horno! La colocaremos sobre la rejilla en el suelo del horno, sin miedo, calor arriba y abajo a 250° durante 5-10min..