Recipe: Tasty Pan sin amasar (no knead bread) cocinado en el horno en cacerola de hierro

Pan sin amasar (no knead bread) cocinado en el horno en cacerola de hierro.

You can have Pan sin amasar (no knead bread) cocinado en el horno en cacerola de hierro using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pan sin amasar (no knead bread) cocinado en el horno en cacerola de hierro

1. It's 500 gramos of harina común.
2. It's 300 of milímetros de agua.
3. It's 6 gramos of levedura en polvo.
4. It's 15 gramos of sal.

Pan sin amasar (no knead bread) cocinado en el horno en cacerola de hierro instructions

1. En bowl poner la totalidad de los ingredientes y mezclarlos (no amasar) y dejarlo descansar entre 18 a 24hs a temperatura ambiente..
2. Una vez pasado el tiempo de levado sacar la masa del bowl y doblarla en si misma dos veces y luego ponerla en la cacerola de hierro (yo a la cecerola previmante la enmanteque) y dejar leudar por 2 horas..
3. Poner la cecerola tapada en un horno pre calentado a 230 grados y cocinar por 30 minutos con la cacerola tapada, luego quitar la tapa y cocinar por 15 a 20 minutos más..