Tutorial to Compose Inviting Pizza de pavo, cebolla caramelizada y miel. Base casera integral

Pizza de pavo, cebolla caramelizada y miel. Base casera integral.

You can cook Pizza de pavo, cebolla caramelizada y miel. Base casera integral using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pizza de pavo, cebolla caramelizada y miel. Base casera integral

1. You need 400 g of harina integral de espelta.
2. You need 220 ml of agua.
3. Prepare 2 cdita of aceite de oliva.
4. It's 6 g of levadura seca de panadería.
5. Prepare of Cebolla.
6. It's of Pavo.
7. Prepare of Mozzarella.
8. Prepare of Tomate frito estilo casero.
9. It's 1 pizca of sal para la masa.
10. It's of Miel.

Pizza de pavo, cebolla caramelizada y miel. Base casera integral instructions

1. En un bol, echamos: harina, agua, aceite, levadura y sal..
2. Amasamos 10 min hasta que tengamos una masa homogénea y dejamos reposar 30 min..
3. Vamos preparando la cebolla caramelizada: en una sartén antiadherente ponemos la cebolla cortada finita y 3/4 cucharadas de agua. Tapamos y vamos observando con cuidado para que no se nos pegue, y, y si es necesario, echaremos más agua. Estará listo cuando esté bien pochada..
4. Ponemos la masa en el papel de horno y estiramos hasta darle forma. Dejamos reposar 30 min más..
5. Calentamos el horno a 180°.
6. Ya podemos ir poniendo los ingredientes: base de tomate, base de mozzarella, cebolla caramelizada, y pavo. Un poco de miel por encima y orégano al gusto..
7. Hornear 15/20 min..