Instruction to Make Delish Budín de Pan/ Bread pudding

Budín de Pan/ Bread pudding.

You can cook Budín de Pan/ Bread pudding using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Budín de Pan/ Bread pudding

1. It's 500 grs of pan.
2. Prepare 1 litro of leche.
3. You need 4 of huevos.
4. It's 200 grs of azúcar.
5. You need of esencia de vainilla (Opcional).
6. Prepare of Para Caramelo.
7. It's 150 gr of azúcar.

Budín de Pan/ Bread pudding instructions

1. En un bol, poner el pan picado en pequeños trozos. Agregar la leche y dejarlo reposar unos minutos..
2. En otro bol mezclar los huevos con el azúcar y agregar la mezcla del pan. Dejar reposar..
3. En un sartén u olla pequeña hacer el caramelo y vertirlo en el molde o budinera. Luego colocar la mezcla por encima. Colocarlo en el horno a 180°C aprox. por 1 hora y disfrutar..
4. Opcional: Agregar a la mezcla del pan, pasas de uvas..